Middag på Virå-vilt

Samla era nära och kära och kom till oss för middag på fredagar. Vi vill skapa en mysig och avslappnad upplevelse för er med välsmakande och hälsosam mat baserad på det fantastiska viltet från Virå.

På en Viråfredag presenteras kvällens rätt för 225 kr och man kan även välja till kvällens förrätt och dessert. Självklart serveras även öl, vin & Virås GT samt goda alkoholfria alternativ!

Bordsbokning kan göras mellan 17:00-20:00

Vi hoppas att vi ses!

 

 

 

V.32

Förrätt 125kr
Västerbottenpannacotta, forellrom, gräslök, rågsmul och picklad silverlök

Varmrätt 250kr
Vildsvinsrygg, pica de gallo, smashed potatis med parmesan och örter, rödvinssås samt bakad knipplök 

Dessert 95kr
Virås vaniljglass, bakad rabarber, hemmagjord salt kolasås och havresmul 

Önskar ni att få en notis skickad till er när menyn är satt inför varje vecka? Skicka ett mail till bokning@virabruk.se med namn och telefonnummer så ordnar vi det!

 

undefined